Yozgat Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi öğretim üyesi ve gazetemizin köşe yazarlarından Prof. Dr. Hamdi Temel, editörlüğünü üstlendiği “Sağlık Bilimleri Açısından Lavanta” adlı kitabını okuyucularla buluşturdu.

Yozgat’ın lavanta bahçeleri ve sağlık bilimleri alanında önemli çalışmalarla anılması, yerelden kalkınma modeli çerçevesinde bir başarı hikayesine dönüşüyor. Özellikle Çekerek ilçesinde, Orman Genel Müdürlüğü tarafından barajdaki yarımadada kurulan lavanta bahçesi hem bölge turizmine hem de sağlık bilimleri araştırmalarına katkı sağlıyor.

Yozgat’ın Gözde Mekanı: Çekerek Lavanta Bahçesi

Eski Cumhurbaşkanı Yardımcısı ve AK Parti Ankara Milletvekili Fuat Oktay’ın önerisiyle 2019 yılında oluşturulan Çekerek Barajı’ndaki lavanta bahçesi, yerelden kalkınma modeli kapsamında bölgenin turistik cazibe merkezlerinden biri haline geldi. 250 dekarlık alana yayılan bu bahçe, mor ve yeşilin tonlarıyla ziyaretçilerini büyülerken, aynı zamanda baraj manzarasıyla da dikkat çekiyor.

Sağlık Bilimleri Açısından Lavanta Kitabının Amacı ve İçeriği

Prof. Dr. Hamdi Temel’in editörlüğünü yaptığı “Sağlık Bilimleri Açısından Lavanta” kitabı, Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi akademisyenleri başta olmak üzere, diş hekimliği, veterinerlik ve sağlık bilimleri fakültelerinden 42 akademisyenin katkılarıyla hazırlandı. Kitap, lavantanın sağlık alanındaki kullanımına dair geniş bir yelpazede bilimsel veriler sunuyor. Nörolojiden enfeksiyonlara, biyokimyadan farmakolojiye kadar uzanan bu kapsamlı çalışma, lavantanın farklı alanlardaki etkilerine odaklanıyor.

Temel yapmış olduğu açıklamada,

‘’Diğer kitaplardan ayıran özellik şu ki biz daha çok sağlık boyutunu düşündük. Yani işin nöroloji kısmından tutun enfeksiyona kadar, biyokimyadan tutundan da farmakolojisine kadar böyle çok değişik alanda bir yelpaze oldu. 2 binin üzerinde literatürler tarandı. 42 akademisyen çalışmalarıyla yer aldı, destek verdi. Çalışmalar ile hem insanların da ufukları da açılıyor’’ ifadelerine yer verdi.

Kitabın diğer kitaplardan ayrılan en önemli özelliği ise sağlık boyutuna yoğunlaşması. Lavantanın aktif ambalajlama teknolojisinde ve gıda sektöründeki kullanımına dair iki farklı başlık altında önemli bilgiler de yer alıyor.

Yozgat’ın Lavanta Potansiyeli

Prof. Dr. Hamdi Temel, Yozgat’ta lavanta ekim kültürünün giderek geliştiğine dikkat çekti. Çekerek’te kurulan lavanta adası, sadece fotoğraf çekmek için değil, sağlık açısından da önemli bir ziyaret noktası haline geliyor. Lavantanın stres azaltıcı etkisinden uyku kalitesine kadar pek çok faydasının bulunduğunu belirten Temel, bu bitkinin Yozgat’ta daha da yaygınlaşması için akademik çalışmaların önemine vurgu yaptı. Lavantanın bakteri öldürme özelliği eski zamanlardan bu yana bilinirken, günümüzde ise akademik boyutuyla incelenmeye başlandığını ifade etti.

Sağlık Bilimleri ve Lavanta Araştırmaları

Lavantanın kozmetikten mide bulantısına, kepekten baş ağrısına kadar çok çeşitli kullanım alanlarına sahip olduğunu belirten Temel, “Lavanta çok gizemli bir bitki. Stresi azaltıyor, baş ağrılarını hafifletiyor, kepeğe ve saç dökülmesine iyi geliyor. Öğrencilerime lavanta çayı içmeyi bile öneriyorum” diyerek, lavantanın sağlık bilimlerinde ne denli önemli bir yer tuttuğunu ifade etti.

Kitap, 2 binden fazla literatürün taranması sonucunda hazırlanan detaylı bir çalışma olarak dikkat çekiyor. Akademik çevreler ve sağlık bilimleri alanında çalışanlar için önemli bir kaynak niteliği taşıyan kitap, lavantanın sağlık alanındaki potansiyelini gözler önüne seriyor.

Üçüncü Kitap Yolda

Prof. Dr. Hamdi Temel, lavanta kitabının ardından üçüncü bir kitabın da yolda olduğunu müjdeledi. Kitabın detayları henüz paylaşılmasa da, sağlık bilimleri açısından yine önemli bir konunun ele alınacağı ifade edildi. Temel,

“TÜBİTAK destekli projelerimiz var, yakında onları da paylaşacağız. Lavanta çok faydalı bir bitki ve biz akademik çalışmalarla bu konuda önemli adımlar atmaya devam edeceğiz” dedi.

https://www.yozgatcamlik.com/haber/22075454/yozgatin-lavantalari-sifa-kaynagi