Bizimle iletişime geçin

Haberler

Yozgat’ın Lavantaları Şifa Kaynağı!

Yayınlanma

Tarih

Yozgat Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi öğretim üyesi ve gazetemizin köşe yazarlarından Prof. Dr. Hamdi Temel, editörlüğünü üstlendiği “Sağlık Bilimleri Açısından Lavanta” adlı kitabını okuyucularla buluşturdu.

Yozgat’ın lavanta bahçeleri ve sağlık bilimleri alanında önemli çalışmalarla anılması, yerelden kalkınma modeli çerçevesinde bir başarı hikayesine dönüşüyor. Özellikle Çekerek ilçesinde, Orman Genel Müdürlüğü tarafından barajdaki yarımadada kurulan lavanta bahçesi hem bölge turizmine hem de sağlık bilimleri araştırmalarına katkı sağlıyor.

Yozgat’ın Gözde Mekanı: Çekerek Lavanta Bahçesi

Eski Cumhurbaşkanı Yardımcısı ve AK Parti Ankara Milletvekili Fuat Oktay’ın önerisiyle 2019 yılında oluşturulan Çekerek Barajı’ndaki lavanta bahçesi, yerelden kalkınma modeli kapsamında bölgenin turistik cazibe merkezlerinden biri haline geldi. 250 dekarlık alana yayılan bu bahçe, mor ve yeşilin tonlarıyla ziyaretçilerini büyülerken, aynı zamanda baraj manzarasıyla da dikkat çekiyor.

Sağlık Bilimleri Açısından Lavanta Kitabının Amacı ve İçeriği

Prof. Dr. Hamdi Temel’in editörlüğünü yaptığı “Sağlık Bilimleri Açısından Lavanta” kitabı, Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi akademisyenleri başta olmak üzere, diş hekimliği, veterinerlik ve sağlık bilimleri fakültelerinden 42 akademisyenin katkılarıyla hazırlandı. Kitap, lavantanın sağlık alanındaki kullanımına dair geniş bir yelpazede bilimsel veriler sunuyor. Nörolojiden enfeksiyonlara, biyokimyadan farmakolojiye kadar uzanan bu kapsamlı çalışma, lavantanın farklı alanlardaki etkilerine odaklanıyor.

Temel yapmış olduğu açıklamada,

‘’Diğer kitaplardan ayıran özellik şu ki biz daha çok sağlık boyutunu düşündük. Yani işin nöroloji kısmından tutun enfeksiyona kadar, biyokimyadan tutundan da farmakolojisine kadar böyle çok değişik alanda bir yelpaze oldu. 2 binin üzerinde literatürler tarandı. 42 akademisyen çalışmalarıyla yer aldı, destek verdi. Çalışmalar ile hem insanların da ufukları da açılıyor’’ ifadelerine yer verdi.

Kitabın diğer kitaplardan ayrılan en önemli özelliği ise sağlık boyutuna yoğunlaşması. Lavantanın aktif ambalajlama teknolojisinde ve gıda sektöründeki kullanımına dair iki farklı başlık altında önemli bilgiler de yer alıyor.

Yozgat’ın Lavanta Potansiyeli

Prof. Dr. Hamdi Temel, Yozgat’ta lavanta ekim kültürünün giderek geliştiğine dikkat çekti. Çekerek’te kurulan lavanta adası, sadece fotoğraf çekmek için değil, sağlık açısından da önemli bir ziyaret noktası haline geliyor. Lavantanın stres azaltıcı etkisinden uyku kalitesine kadar pek çok faydasının bulunduğunu belirten Temel, bu bitkinin Yozgat’ta daha da yaygınlaşması için akademik çalışmaların önemine vurgu yaptı. Lavantanın bakteri öldürme özelliği eski zamanlardan bu yana bilinirken, günümüzde ise akademik boyutuyla incelenmeye başlandığını ifade etti.

Sağlık Bilimleri ve Lavanta Araştırmaları

Lavantanın kozmetikten mide bulantısına, kepekten baş ağrısına kadar çok çeşitli kullanım alanlarına sahip olduğunu belirten Temel, “Lavanta çok gizemli bir bitki. Stresi azaltıyor, baş ağrılarını hafifletiyor, kepeğe ve saç dökülmesine iyi geliyor. Öğrencilerime lavanta çayı içmeyi bile öneriyorum” diyerek, lavantanın sağlık bilimlerinde ne denli önemli bir yer tuttuğunu ifade etti.

Kitap, 2 binden fazla literatürün taranması sonucunda hazırlanan detaylı bir çalışma olarak dikkat çekiyor. Akademik çevreler ve sağlık bilimleri alanında çalışanlar için önemli bir kaynak niteliği taşıyan kitap, lavantanın sağlık alanındaki potansiyelini gözler önüne seriyor.

Üçüncü Kitap Yolda

Prof. Dr. Hamdi Temel, lavanta kitabının ardından üçüncü bir kitabın da yolda olduğunu müjdeledi. Kitabın detayları henüz paylaşılmasa da, sağlık bilimleri açısından yine önemli bir konunun ele alınacağı ifade edildi. Temel,

“TÜBİTAK destekli projelerimiz var, yakında onları da paylaşacağız. Lavanta çok faydalı bir bitki ve biz akademik çalışmalarla bu konuda önemli adımlar atmaya devam edeceğiz” dedi.

https://www.yozgatcamlik.com/haber/22075454/yozgatin-lavantalari-sifa-kaynagi

Okumaya devam et
Yorum yapmak için tıklayın

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Haberler

Sinop Üniversitesi’nde “Bilimsel Araştırma Projesi Hazırlama ve Yürütme Eğitimi” gerçekleştirildi.

Yayınlanma

Tarih

Yazar

Sinop Üniversitesi’nde “Bilimsel Araştırma Projesi Hazırlama ve Yürütme Eğitimi” gerçekleştirildi.Sinop Üniversitesi akademisyenlerine yönelik olarak, üniversitenin Proje ve Veri Yönetim Ofisi ile Bilimsel Araştırma Projeleri Koordinatörlüğü iş birliğinde düzenlenen “Bilimsel Araştırma Projesi Hazırlama ve Yürütme Eğitimi” yoğun bir içerikle tamamlandı.Alanında uzman ve deneyimli akademisyenlerin katkılarıyla, Ahmet Muhip Dıranas Uygulama Oteli’nde 18-19 Ocak 2025 tarihlerinde gerçekleştirilen ve iki gün süren eğitimden kendi isteğiyle katılan 25 civarında araştırmacı yararlandı. Farklı üniversite ve disiplinlerden tecrübeli 5 akademisyen, bilgi ve deneyimlerini paylaştı.Sabahları eğitim seminerlerinde ve öğleden sonraki uygulamalarda verdikleri bilgilerle Selçuk Üniversitesi’nden Prof. Dr. Recai Kuş, Yozgat Bozok Üniversitesi’nden Prof. Dr. Mustafa Böyükata ve Prof. Dr. Hamdi Temel, Sinop Üniversitesi’nden Prof. Dr. Sabri Bilgin ve Doç. Dr. Esra Bozkurt Altan, araştırma projelerinin hazırlanması, yürütülmesi ve raporlanması konularında katılımcılara rehberlik etti.Eğitim programı kapsamında, proje hazırlamanın püf noktaları, bütçe yönetimi, araştırma süreçlerinde karşılaşılan zorluklar ve çözüm önerileri detaylı bir şekilde ele alındı. Ayrıca katılımcılara, proje yürütme süreçlerinde karşılaşabilecekleri durumlarla ilgili uygulamalı örnekler sunuldu. Her fırsatta yararlanıcıların sorular sorup cevaplar aldığı program süresince etkileşimli ve aktif bir uygulama stratejisi güdüldü.Farklı destek programları hakkında bilgilerin de paylaşıldığı programda, TÜBİTAK – 1001 formu üzerinden gruplar halinde proje yazımı uygulaması da gerçekleştirildi.Organizasyon Grubu’ndan Dr. Öğr. Üyesi Serkan İşcan ve Öğr. Gör. Dr. Engin Bayra’nın koordinasyonunda yürütülen etkinliği ziyaret eden Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şakir Taşdemir, yapılan çalışmaları inceleyerek bilgiler aldı.Programa katılan araştırmacılar, kendileri için umduklarından çok daha faydalı bir eğitim aldıklarını ifade ederek, etkinliğin tekrarlanmasının ve farklı hedef gruplar için yapılmasının faydalı olacağını belirttiler.Eğitim sonunda, Rektör Prof. Dr. Şakir Taşdemir, “Araştırma ve projelerin planlama aşamasından uygulanmasına kadar tüm süreçlerini etkili şekilde yönetebilmek, bilimsel başarılarımızın temelini oluşturuyor. Bu tür eğitimlerle araştırmacılarımızın donanımlarını artırmayı hedefliyoruz.” dedi ve gönüllü eğitmenlik yapan hocalara teşekkür belgesi takdim etti.

Okumaya devam et

Haberler

Sinop BİLSEM’de akademisyenler, öğretmenler ve öğrenciler bir araya geldi. Dönemin son günü, Sinop Bilim ve Sanat Merkezi (BİLSEM), Yozgat Bozok Üniversitesi öğretim üyelerinden Prof. Dr. Mustafa Böyükata ve Prof. Dr. Hamdi

Yayınlanma

Tarih

Yazar

Dönemin son günü, Sinop Bilim ve Sanat Merkezi (BİLSEM), Yozgat Bozok Üniversitesi öğretim üyelerinden Prof. Dr. Mustafa Böyükata ve Prof. Dr. Hamdi Temel’i konuk etti.

Okulun Edebiyat Öğretmeni Ali Yıldız’ın ön ayak olduğu ve 17 Ocak 2025 Cuma akşamı gerçekleşen “Akademisyen Buluşmaları” etkinliğine kuruma devam eden öğrenciler, öğretmenler ve veliler de katıldı.

“Proje Döngüsü Yönetimi ve Proje Fikri Geliştirme Stratejisi” başlığı etrafında sohbet tadında yaptığı söyleşide Prof. Dr. Mustafa Böyükata, çocuklardan gelen sorulardan başlayarak etkileşimli bir şekilde bilgiler paylaştı. Buluş, icat ve keşif kavramları üzerinden tartışma başlatıp, proje fikri geliştirme stratejilerini anlattı ve proje yarışmalarında ödül almamanın kötü bir şey olmadığını ifade etti.

“Plastik Hayatlar ve Kanser” başlığı etrafında bilgiler veren Prof. Dr. Hamdi Temel ise öğrencilerden gelen meraklı sorular etrafında, sağlık alanındaki son çalışmalar, pet şişeler, sağlıklı su, tıbbi bitkiler ve faydaları konularında dikkat çekici noktalara değindi. Temel, bilimlerden uygulamalı bilimlere ve farmakoloji, sağlık ve yenilikçi çalışmalara dair ilgi uyandıran paylaşımlarda bulundu.

İlgiyle takip edilen seminerin ardından, kurum öğretmenleri ve yöneticileriyle sohbet eden akademisyenler, hem BİLSEM’de yapılan özgün çalışmalardan haberdar oldular hem de kişisel önerilerini öğretmenlerle paylaştılar.

Çok keyifli ve heyecan uyandıran bir atmosferde geçen söyleşilerin ardından, Sinop BİLSEM Müdürü Tamer Yurtseven, konuk akademisyenlere teşekkür ederek ilerleyen dönemlerde de birlikte çalışmalar yapmayı ümit ettiklerini belirtti.

Okumaya devam et

Haberler

Prof. Dr. Hamdi Temel: “Kimyasallar toprağımız da kirletiyor”

Yayınlanma

Tarih

Yazar

Haber: Seyfi ÇELİKKAYA

(YOZGAT)- Yozgat Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Farmakoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hamdi Temel, son yıllarda sebze, meyve ve özellikle de tahıl üretiminde çok fazla kimyasal kullanıldığına dikkati çekerek, bu kimyasal maddelerin insan sağlığı açısından da sorun yarattığını söyledi. Temel, ”Dikkat ederseniz bu kadar teknoloji ilerlemesine rağmen, refah seviyesi aslında yükselmesine rağmen inanılmaz derecede hastalıklarımız da arttığını görüyoruz” dedi.

Çevre Bilincini Geliştirme Derneği Yönetim Kurulu Başkanı da olan Yozgat Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Farmakoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hamdi Temel, tarım sektöründe kimyasal gübre ve ilaçların bilinçsiz olarak kullanılmasının canlılar üzerinde olumsuz etkiler yaptığını bildirdi.

Temel, son yıllarda sadece Türkiye’de değil, tüm dünyada meyven, sebzen ve özellikle de tahıl ürünlerinin verimini artırmak için kimyasal gübreler, kimyasal ilaçların çok fazla kullanıldığını belirtti. Temel, ”İnsanlar en son çare olarak bu kimyasal maddeleri kullanması gerekirken ne yazık ki ilk başta bunları kullanıyorlar ki; kullandıkları zaman biraz eğitimsiz de oldukları zaman o vermiş olduk kimyasalların eğer dozunu da kaçırırlarsa fazla vermiş olurlarsa zehirlenmeler meydana geliyor” ifadesini kullandı.

“İnanılmaz derecede hastalıklarımız da arttığını görüyoruz”

Hastalıkların inanılmaz derecede artıtğını ve çeşitlindiğine işaret eden Prof. Dr. Temel, şöyle konuştu:

”Kimyasallar, kalıntılar, meyvee, sebzee, tahıllarda olduğu zaman bu hem toprağımızı kirletiyor, hem suyumuzu kirletiyor, hem havamızı kirletiyor, bu kadar kirlilik eninde sonunda bitki, hayvan ve en sonunda bize geliyor. Ve dikkat ederseniz bu kadar teknoloji ilerlemesine rağmen, refah seviyesi aslında yükselmesine rağmen inanılmaz derecede hastalıklarımız da arttığını görüyoruz. Özellikle kronik dediğimiz hormonsal problemler, kanser, çeşitli kanser riskiyle karşı karşıyayız. Nörolojik hastalıklar dediğimiz, insanlar 70 yaşını geçtikten sonra hepsi ya alzaymır ya parkinson hastası gibi değişik sinirsel problemler meydana getiriyor. Ya da akut dediğimiz, soluduğumuz zaman ya da işte o kimyasallar deriyle temas ettiği zaman astımdan tutun derinin alerjisine kadar, derilerde kızarıklıklara kadar böyle problemler meydana getiriyor. Eğer siz o kimyasalları sebzelerde veya diğer tahıl ürünlerinde kullandığınız zaman onları yakabilirsiniz. Benek benek böyle değişik çürümeler vesaire meydana gelebiliyor. Onları yiyen bizler de işte o mahsullerden yararlanan istifade eden bizlerde de yüzde 60, yüzde 70 oranında, hatta yüzde 80 oranında bizim kanlarımızda da bu kimyasalların var olduğunu görüyoruz.

Yıllar önce düşünün bütün çiftçilerimiz aslında organik olarak mahsullerini yetiştiriyorlardı, hayvan gübrelerinden tutun çok daha değişik, bunların eğitimler verildiği zaman çok daha verimli, çok daha organik maddeler, organik mahsulleri elde edebiliyorsunuz. Son yıllarda işte permakültür eğitimleri çok artmış, bunun solucan gübresi gibi veya diğer tamamen organik olan, organik düşünebildiğimiz gübreleri ilk önce bunları denemek lazım. Mesela boraks gibi, borikasit gibi, işte bor gübreleri diyoruz bakın ama bunlarla ilgili öncelikle bir toprak analizinin yapılması lazım. Eğer siz toprak analizi yaparsanız zaten o toprağın verimini arttırmak için değişik özellikle biyo dediğimiz şeyler kullanabilirsiniz. Gerçekten dünya artık bu organik tarıma geçmişler, buna biz de Türkiye olarak da geçmemiz gerekiyor. Çünkü Türkiye deyince bir tarım ülkesi, bir hayvancılık ülkesi olarak düşünmemiz gerekiyor ki; zaten bu da doğru bir şeydir.”

”Ürünleri destekleyici programları yapmamız lazım”

Devletin öncelikle çiftçinin ürünlerini destekleyici programlar yapması gerektiğini kaydeden Prof. Dr. Hamdi Temel, sözlerini şöyle tamamladı:

”Pazara gittiğiniz zaman biraz böyle kurtlu olan işte elmayı tercih edin falan dediğimiz, aslında o kadar çok doğru bir şey ki; eğer o meyve sebze de kurt geçiyorsa aslında o organik demektir. Bu çok doğru bir terim. Yani biz devlet olarak öncelikle çiftçilerimizin bahçesinde kendi yetiştirmiş olduğu ürünleri destekleyici programları yapmamız lazım. Bakıyorsunuz çok güzel simetrik yapılı böyle meyve sebzeler var. Ama burada görüyorsunuz ki buraya hormon verdikçe vermişler. Şekil güzel ama içini açtığınız zaman ya da kokladığınız zaman ne tat var, ne koku var, hiçbir şey yok. Bir kere organik olmayan ürünleri kesinlikle alınmaması gerekir ki; eğer biz bu konuda duyarlı olursak eminim büyük çiftçi olan işiler de şunu diyecekler, ‘Ya demek ki artık halkımız bu noktada çok şuurlanmışlar, biz de şu kimyasal olan ürünleri, verdiğimiz gübreleri veya kimyasal ilaçları artık kullanmadan vazgeçelim.’ Alışveriş yaptık ama biz güvenemiyoruz. Bu dediğimiz çok renkli, çok simetrik, görüntüsü harika ama tadı falan çok kötü, güvenemediğimiz bir ürün olursa kesinlikle bunu yıkamalıyız. Önce bir yerde bekleyeceksiniz. Biraz sirke, hatta biraz bakın bir karbonatla, sadece sirke düz su yetmiyor, biraz karbonat da koymamız lazım ki içindeki mikroial temizlikler yapılsın. Artı meyvelerimizde aslında ben kabuk yenilmesi taraftarıyım ama eğer organik olmadığına inanıyor isek, güvenemiyorsak o meyvelerde mecburen o kabuklarını da soymamız gerekecek.”

Okumaya devam et

Trendler

Prof. Dr. Hamdi Temel © 2020 Tüm hakları saklıdır. Site içerisindeki yazıların izinsiz ve kaynak gösterilmeden paylaşılması yasaktır.

Toplam Ziyaretçi Sayısı

maksibet giriş maksibet film hd izle film izle film hd izle şutbet giriş şutbet oslobet giriş oslobet betmoris giriş betmoris elexusbet giriş favorislot elexusbet giriş